FORUM O CZYM CHCESZ

Ja uwielbiam salatke z gyrosem bardzo i oczywiście ją modyfikuje pod swoj smak. Ostatnio robilam, wyszła bardzo smaczna, tradycyjnie, kukurydza z puszki, sałata lodowa, papryka trzy kolory, zieleninka i kuczak smażony z gyrosem.. Stwierdzilam, ze można ją podac na zimnych naleśnikach, z trochę innego ciasta niż tradycyjne. Do ciasta naleśnikowego można dodac pikantnych przypraw, pieprz cayenne, sol, pipeprz czarny świeżo mielony. Zamiast mleka dodajemy do ciasta gazowanej wody mineralnej, naleśniki są lżejsze, zamiast mąki pszennej można dodać ciemnej mąki żytniej lub razowej, bedą mniej kaloryczne Układam chłodne naleśniki na talerzu, nakładam sałatkę, polewam sosem, kwestia smaku jakim i zawijam troche jak tortillę, ale nie tak ciasno Gotowe, bardzo pyszne, pelnowartościowe danie. Sosy oczywiście też robię sama. Smacznego.